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【黄油卷面包的做法】

2019-07-08 00:57:45来源:励志吧0次阅读

文章导读

我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍黄油卷面包的做法,自己准备好食材,开始做吧

1.按照先液体后固体的投加顺序将除黄油外的所有材料加入面包机中,揉至面团光滑后加入黄油,揉至可以抻出薄膜的扩展阶段

2.揉好的面团,收圆盖上保鲜膜,放温暖处发酵

.面团发酵至原来的2-2.5倍大时即发酵完成

4.发酵好的面团,排气后分割成12份,收圆盖保鲜膜室温醒发15分钟

5.取一个醒发好的面团,用手将面团按扁按平,在面饼上下部各1/ 处折叠,再按平

6.然后上下对折,底部接合处捏紧

7.用手将面团揉成棒形,上粗下细

8.用擀面杖擀平

9.自上往下卷起,接口处要捏紧放在底部

10.依次做好所有的面团,放入烤盘,放在温暖处进行最后发酵

11.当面团变成原来的2倍大的时候,在面包表面刷上全蛋液

12.放入预热好200度的烤箱,烤12分钟即可


长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完黄油卷面包做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。小儿积食发烧症状
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