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榕城超市1升装纯牛奶频断货价格涨了1元

2019-11-10 20:26:45来源:励志吧0次阅读

榕城超市1升装纯牛奶频断货 价格涨了1元_乳品专题_产业经济

“怎么回事,今天又没货。”26日,在家乐福宝龙店碰到王女士,她说前三四天这里还有卖1升装的纯牛奶,但这一两天又说断货了。走访发现,不仅是家乐福,早在前两周永辉、沃尔玛等不少超市1升装的纯牛奶都出现断货现象。各牛奶品牌福州市场相关人士说,目前奶源出现阶段性紧缺局面,估计过段时间会恢复正常供应。

多数超市出现断货 26日,在家乐福宝龙店看到,这里仅有销售1升装的高钙奶,售价每盒7元,而1升装的纯牛奶都没有现货,货架上标着“暂时缺货”字样。在沃尔玛大利嘉店牛奶销售区也看到,这里1升装的纯牛奶也是缺货,伊利、蒙牛、光明、雀巢等所有品牌1升装纯牛奶的销售标签上都贴着“此货暂缺”的标识,但250毫升装的纯牛奶各个品牌基本都有售。

永辉黎明店和天虹百货超市的情况也类似,均没有1升装的纯牛奶销售。一些超市销售人员说,1升装的纯牛奶断货已有十几天,已有很多消费者询问,但厂家都说这种牛奶现在都无货可供。

26日,走访了我市6家不同的大型超市,仅在好又多联信店看到有伊利和雀巢的1升装纯牛奶销售,其中伊利的售价是每盒6.3元,比上个月的售价高了1元多。伊利销售人员说,其实不仅是1升装纯牛奶供应紧张,连250毫升装的纯牛奶现在供货也不是非常充足。

1升装经济实惠受欢迎

“我一般都买1升装的纯牛奶,一家三口一天刚好喝完,也比较经济实惠。”王女士这样告诉。了解到,像王女士这样的消费者在福州很多,大多都是购买家庭型1升装的纯牛奶,因为折算下来价格比较划算。例如此前一般1升装的纯牛奶售价在4.5元左右,折算成250毫升才1.1元,而如果购买250毫升装的牛奶,一般每盒要2.1元,4盒总价就是8.4元左右,相比之下1升装的纯牛奶便宜了三四元,自然受到市民的欢迎。

据了解,七八年前福州市1升装的纯牛奶售价一般为每盒七八元,不过自2001年起,各品牌牛奶大打价格战,1升装纯牛奶价格连连下降,先是降到6元左右,随后又降到5元多甚至4元多,此后,各品牌的零售价基本保持在每盒4.5元~4.8元左右。但是每逢促销,一些品牌1升装纯牛奶甚至会降到3.8元,甚至是3.1元。

源头“断奶”还是厂商惜售?

对于目前1升装纯牛奶的缺货的现象,永辉超市相关负责人说,其实也不是一直都没货,偶尔厂家还会供应一些,但多数时候是没货。这位负责人估计,这种局面可能是生产商惜售造成的。1升装纯牛奶因为售价比较低,利润也低,相对来说,厂家不是特别愿意卖,特别是在目前乳品源头涨价的情况下。

业内人士说,目前市场其他容量的牛奶基本都涨价了,比如伊利250毫升装的纯牛奶,24盒的每箱涨了近10元,部分超市蒙牛250毫升装的纯牛奶也开始上涨。虽然少量仍在供应的1升装纯牛奶售价一盒也提高了1元多,但因其利润仍较低,因此厂商有可能惜售。

而伊利、蒙牛福州市场相关人士则表示,现在奶源供应出现阶段性紧张局面,因此总部才会没有供货或只有少量供货,不过过段时间这种情况应该会有所缓解,具体要到什么时间才会大量上市还得看实际情况。光明福州市场相关人士也表示,1升装牛奶缺货是多方面原因造成的,比如奶源紧缺、奶粉需求量增大等等,不过估计再过20天左右,该品牌1升装纯牛奶会恢复正常供应。

也有业内人士指出,奶源紧缺背后的深层次原因是今年上半年牛羊肉价格上涨,而奶价相对低迷,导致散户屠宰奶牛,从而影响了牛奶的供应量。( 谢充灵)

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